8 Restoran Terbaik 2024: Menikmati Kuliner Jakarta
Daftar Pustaka
Jakarta, sebagai ibu kota Indonesia, selalu menawarkan berbagai pengalaman kuliner yang menggugah selera. Tahun 2024 membawa banyak pilihan restoran baru yang inovatif dan tetap mempertahankan kelezatan klasik. Berikut adalah 8 restoran terbaik di Jakarta yang wajib Anda kunjungi tahun ini.
Namaaz Dining
Namaaz Dining terkenal sebagai restoran gastronomi molekuler pertama di Indonesia. Dengan chef Andrian Ishak sebagai punggawanya, restoran ini menyajikan menu yang tidak hanya lezat, tetapi juga penuh kejutan. Setiap hidangan adalah karya seni yang menggabungkan teknik masak modern dengan bahan-bahan lokal. Pengalaman di Namaaz Dining tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga mata dan pikiran.
Restoran Terbaik: Hakkasan Jakarta
Hakkasan membawa pengalaman makan mewah dengan nuansa elegan. Terletak di lantai 25 Alila SCBD, restoran ini juga menawarkan pemandangan kota yang menakjubkan. Selanjutnya menu di Hakkasan adalah perpaduan sempurna antara masakan Kanton klasik dan inovasi modern. Beberapa hidangan yang wajib Anda coba termasuk dim sum, bebek Peking, dan daging sapi Black Angus dengan saus lada hitam.
Restoran Terbaik 2024: AMUZ Gourmet Restaurant
Terletak di kawasan SCBD, AMUZ Gourmet Restaurant adalah tempat yang sempurna untuk merayakan momen spesial. Selanjutnya dengan dekorasi yang mewah dan suasana yang romantis, AMUZ menawarkan pengalaman makan ala Prancis dengan sentuhan Indonesia. Chef Gilles Marx menghadirkan hidangan klasik Prancis dengan paduan bahan-bahan lokal berkualitas tinggi.
KAUM Jakarta
KAUM Jakarta adalah bagian dari Potato Head Family yang terkenal. Restoran ini mengusung konsep hidangan tradisional Indonesia dengan sentuhan modern. Selanjutnya dengan interiornya yang berdesain etnik menambah suasana autentik. Hidangan di KAUM berasal dari berbagai daerah di Indonesia, seperti sate maranggi, rendang sapi, dan juga pepes ikan. Pengalaman makan di KAUM adalah perjalanan kuliner melintasi Nusantara.
Restoran Terbaik Jakarta: Plataran Menteng
Plataran Menteng menyajikan hidangan Indonesia dalam suasana yang elegan dan juga klasik. Selanjutnya Anda bisa menikmati suasana yang ramah dan hangat di restoran terbaik ini yang terletak di rumah kolonial yang mengalami proses renovasi. Menu di Plataran Menteng mencakup berbagai hidangan tradisional seperti nasi goreng kambing, ayam bakar taliwang, dan juga gado-gado. Selain makanannya yang lezat, pelayanan di Plataran Menteng juga sangat memuaskan.
GIA Jakarta
GIA Jakarta adalah restoran Italia yang berlokasi di Sampoerna Strategic Square. Dengan interior yang elegan dan atmosfer yang nyaman, GIA menawarkan pengalaman makan yang autentik. Menu di GIA mencakup berbagai hidangan klasik Italia seperti pasta, risotto, dan juga pizza. Chef Tommaso Gonfiantini memastikan setiap hidangan disiapkan dengan bahan-bahan terbaik dan teknik memasak tradisional.
Restoran Terbaik: Le Quartier
Le Quartier adalah restoran Prancis yang terletak di kawasan Senopati. Dengan dekorasi yang bergaya bistro, Le Quartier menawarkan suasana yang hangat dan bersahabat. Menu di Le Quartier mencakup hidangan Prancis klasik seperti escargot, foie gras, dan steak frites. Anda bisa menikmati banyak pilihan minuman anggur terpopuler dan berkualitas tinggi di Le Quartier.
The Grand Duck King
The Grand Duck King adalah restoran yang terkenal dengan hidangan bebeknya yang lezat. Terletak di beberapa lokasi di Jakarta, restoran ini menawarkan berbagai hidangan Kanton klasik dengan cita rasa yang autentik. Bebek panggang adalah hidangan andalan yang wajib Anda coba, dengan kulit yang renyah dan daging yang lembut. Selain bebek, The Grand Duck King juga menyajikan berbagai dim sum dan hidangan laut yang tak kalah lezat.
Jakarta selalu berkembang dengan pesat dalam hal kuliner, dan tahun 2024 tidak terkecuali. Restoran-restoran ini tidak hanya menawarkan makanan yang lezat, tetapi juga pengalaman makan yang tak terlupakan. Apakah Anda mencari makanan tradisional Indonesia, masakan Prancis yang mewah, atau hidangan Kanton yang autentik, 8 restoran terbaik ini memiliki semuanya. Jadi, pastikan untuk mengunjungi dan menikmati kelezatan yang mereka tawarkan.